La Pêcherie

Tout débute par une histoire d'amour en 1928.

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Pépé Youyou épris de Mémé ''Pierrette'', décide de lui construire une maison à Allaman pour la séduire et la faire revenir de Paris où elle se faisait courtiser. Pêcheur de père en fils, il n'a pas peur du labeur et commence à économiser pour acheter ce bout de terrain et ainsi commencer à construire de ses mains la première partie de la maison qui sera baptisée ''la Solitude''.

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Mémé d'une nature sociale n'attendra pas longtemps avant de transformer l'atelier de pêche de son cher et tendre en café, où elle commence à servir des bières & planchettes de fromages.

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Leur fils ''Gilbert'' pêcheur sur le Lac, tombera amoureux d'une belle Valaisanne ''Gisèle'' venue travailler dans la région d'Aubonne comme serveuse à l'auberge du Lion d'Or. Ensemble ils décident de reprendre le flambeau et de buvette le faire évoluer en restaurant.

Ainsi, La Pêcherie fut.

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La Pêcherie est un Restaurant spécialisé dans le Poisson, familial et authentique qui sert fièrement la région d'Allaman depuis 1928. Depuis lors, notre mission est de proposer des plats à la hauteur du cadre. Sélectionner des produits frais et de qualité pour continuer de passer de bons moments dans ce carde unique de génération en génération.